Dứa sấy thăng hoa là gì? Trái dứa chín được làm sạch, gọt vỏ, cắt lát và cấp đông ở nhiệt độ -35 độ C. Hơn 90% nước trong miếng dứa được bay hơi trong buồng chân không. Dứa sấy thăng hoa hoàn thành được kiểm tra và đóng gói trong bao bì kín khí để giữ nguyên chất dinh dưỡng và độ tươi ngon. Quá trình sấy đơn giản này tạo ra một món ăn giữ nguyên được màu sắc, mùi vị, hình dạng và dinh dưỡng so với miếng dứa tươi. Sản phẩm giòn, nhẹ lý tưởng cho những người bận rộn, bổ sung năng lượng nhanh, bữa trưa của trẻ em,... Đặc biệt ngon miệng hơn khi kết hợp với ngũ cốc, sữa chua, sinh tố, hỗn hợp ăn nhẹ khác, salad, các món nướng,...